Aujourd'hui, c'est la journée mondiale... des pâtes ! 🍝
Voici une journée mondiale qui, si elle ne présente pas un intérêt humanitaire évident, fera au moins plaisir aux plus gourmands... elle est célébrée depuis 1995 à l'initiative de l'IPO (International Pasta Organisation), et nous permettra d'apprendre que les pâtes alimentaires sont des aliments consommés dans le monde entier et donc présents dans différentes cuisines. La tradition en fait remonter la paternité aux chinois et ce serait Marco Polo qui les aurait ramenées en Europe, à Venise plus précisement, à la fin du 13ème siècle. Pourtant, des recherches récentes ont permis d'en retrouver la trace en mésopotamie et elles seraient, là aussi, multi-millénaires. Le débat reste ouvert !
Et en prime, consommer des pâtes (même le soir) ne serait pas si mauvais pour la ligne : à condition d’être bien choisies et bien cuisinées, sont un véritable allié pour la santé et la ligne. On vous partage l'article ici : https://www.leparisien.fr/societe/sante/consommer-des-pates-meme-le-soir-ne-serait-pas-si-mauvais-pour-la-ligne-14-04-2024-Y2ON5XAE6FAL3AIHVJSXHVQK6U.php
Et vous, c'est quoi vos pâtes préférées ? Ici on penche pour les spaghettis à l'huile d'olive 🥰